top of page
Crema_zucca_still_life.jpg

Crema di Zucca

Ingredienti :

​

La zucca verde viene cotta in forno con degli aromi ed emulsionata con brodo vegetale, sale, pepe e olio evo.

Allergeni:

 

Zucca, cipolla, carota, sedano, timo.

Senza conservanti aggiunti.

STEP 1: riempire una casseruola con 2/3 d’acqua e portare ad ebollizione.

STEP 2: immergere la busta chiusa nell’acqua, chiudere con un coperchio e spegnere il fuoco.
STEP 3: attendere 10 minuti
STEP 4: estrarre con attenzione la busta dall'acqua
STEP 5: aprire la busta tagliando con la forbice la parte superiore
STEP 6: impiattare la busta a piacere!

 

 



NOTA: I tempi di rigenero sono di riferimento e possono variare in funzione della quantità di prodotto da scaldare e della quantità di acqua utilizzata.

 


* Possibile accompagnamento con crostini ( come illustrato ) venduti separatamente.

Eat like a Star - Crema di zucca gourmet sottovuoto - Maser - Treviso

Eat Like a Star s.r.l. - Sede legale: Via Enrico Mattei 60, 31010 Maser (TV) Capitale Sociale i.v. €10.000,00 - Codice Fiscale e P.IVA 05117920263 - REA TV 426743

bottom of page